Erik Steinbrecher choisit comme matière première de cette nouvelle série, les bonbons au réglisse.
Manipulables près avoir été trempées dans l’eau bouillante, les friandises sont modelées par l’artiste en sculptures miniatures.
Elles sont ensuite placées sur divers piédestals dénichés par l’artiste : capsules et autres bouchons de bouteilles jetés au rebut.
Les sculptures, mises en scène et photographiées sont imprimées dans ce livre de petit format qui questionne l’histoire de la représentation.