Lara Almarcegui réalise un guide singulier des ruines contemporaines en Bourgogne, rassemblant plus de 150 sites architecturaux regroupés par département. Chaque site, photographié par l'artiste, est accompagné d'une notice. « Ces ruines et ces bâtiments abandonnés n'ont ni usage ni fonction. Cela signifie qu'ils sont ouverts à toutes sortes de possibilités. À une époque où l'on tend vers une utilisation toujours plus efficace et rationnelle du territoire, l'existence de ces espaces disponibles est réconfortante. Mais il est important de ne pas oublier, même si certaines ruines dureront quelque temps encore, que d'autres seront rénovées et que beaucoup d'entre elles seront démolies sous peu. Il est donc important de les visiter avant qu'elles ne disparaissent. »